Tootekirjeldus

Bagel ehk eestipäraselt vesikringel on Poola juudi kogukonnast pärit saiake, mis on hästi tuntud Ameerikas ning kogub aina rohkem populaarsust ka Eesti noorema elanikkonna seas. Bagel valmistatakse pärmitaignast, mida kõigepealt keedetakse ja seejärel küpsetatakse. Tulemuseks on tihe ja natuke nätske sai.
Rebitud hernes on hernesegust piklikud tükikesed, mis on taimse valgu allikas (29%), väherasvane ja rauarikas.
Täidis on ilma lihata, kuid vürtsikas rebitud hernes meenutab liha. Seega sobib toode veganile, kuid on ka hea vaheldus lihale. Kindlasti sobib see inimestele kes soovivad avastada uusi maitseid ja jälgivad trende.
Toode on tehtud käsitsi, sobib veganile ja ei sisalda maitsetugevdajat E621.

Koostisosad

bagel ehk rõngassai 50% (nisujahu, vesi, röstsibul (sibul, hüdrogeenimata palmirasv, nisujahu, sool), odralinnase ekstrakt, pärm, sool, nisugluteen, jahu parendaja askorbiinhape. Võib sisaldada muna, soja, piima, seesamiseemnete ja pähklite jääke.), täidis 44% (vegan majonees (rapsiõli, vesi, suhkur, sinepipulber, sool, happesuse regulaatorid (äädikhape, sidrunhape), paksendajad (ksantaankummi, modifitseeritud tärklis), säilitusained (kaaliumsorbaat, naatriumbensoaat), toiduvärv (beeta-karoteen), punane kapsas, porgand, rebitud hernes 10% (vesi, hernevalk, päevalilleõli, kõrvitsapüree (kõrvits, sidrunimahl), hernekiud, maitseained, palsamiäädikas Aceto Balsamico di Modena IGP (veiniäädikas, viinamarjavirre), õunamahla kontsentraat, vürtsiekstrakt, kartulitärklis, karamelliseeritud suhkrusiirup, sool), BBQ kaste (suhkur, tomatipüree, apelsinimahl, piirituse äädikas, sibul, sool, päevalilleõli, chipotle tšilli, küüslauk, maisitärklis, õunaekstrakt, suitsutuspreparaat, koriander, nelk), till, modifitseeritud maisitärklis, jodeeritud sool), frillis.